پژوهش جدید دانشمندان دانمارکی نشان میدهد کاهش وزن صرفاً آزمونی برای اراده نیست؛ بلکه مغز انسان به گونهای تکامل یافته است که در صورت کمبود چربی از بدن محافظت کند و وزن بالاتر پیشین را به عنوان وزن طبیعی در نظر بگیرد و به افزایش گرسنگی و هوسهای غذایی پس از کاهش وزن منجر شود.
